~10月の講座・交流風景~

今月は調理実習のご紹介をします。

2種類のメニュー、だまこ鍋(うどん入り)とカボチャのグラタンを作りました。

 

10月1日、15日、29日はだまこ鍋の日

食材のゴボウやセリ、長ネギ等々を切ったり、だまこを潰して丸めたりと、みなさん積極的にがんばっていました。

なんと、130個のだまこを作った日がありました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10月8日、22日にはかぼちゃのグラタンの日

かぼちゃはレンジで少し柔らかくしてから一口大に切りました。ホクホクおいしいカボチャ♪

皆さん手際よく進められていましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

みんなで協力して美味しい😋料理が出来上がりました♬

これからもみんなで調理実習を楽しみましょう~

2020年11月7日