11月になってくると肌寒くなってお鍋料理が恋しくなる時期ですよね

今回はそんな季節に合わせ、秋田の定番郷土料理『きりたんぽ』を作りました☆

ごぼうの香りが食欲をそそります☆

切っている時は涙が出る位辛いねぎですが、煮込めばとろとろで凄く甘くなりました♪

鶏肉やセリ、舞茸といったきりたんぽに欠かせない具材もばっちり準備しています(^_^)

しっかり煮込んでもうすぐ完成です☆

色んな漬物も用意しました♪

具沢山でとっても美味しいきりたんぽでした(*^_^*)