令和6年度6月調理実習昼食会

6月22日(土)に調理実習昼食会が行われました。

今回は「餃子パーティー」で、ほぼ全員参加で頑張りました。

メニューは、「ごはん、キャベツと卵の白身スープ、小松菜ともやしのナムル、

餃子、きゅうりの酢の物、エビとキャベツと卵の炒め物、いろいろゼリー」

でした。油揚げ餃子や納豆入り餃子など変わった餃子をたくさん作り、とても

楽しい時間でした。

 

 

 

 

 

調理室での様子です。餃子のあん作りを大急ぎで行

ないました。

その他の方々は、ゼリーやきゅうりの酢の物、スープ等を

味見しながら。

22名分でしたので、黙々と頑張りましたが、時々笑い声も。

 

 

 

 

 

 

こちらは作業室内での調理風景。猛スピードで包む人

ゆっくり折り畳む人・・・。

自分のペースで作りました。

 

   

 

 

 

 

 

そして出来上がり‼1番人気は、⇧「油揚げ餃子」でした。

 

 

2024年7月4日