今週のメニューの材料です!
さて、何ができるかな?
約25名分のご飯を炊きました。
研いだお米は18合です。炊飯器を4つ使いました。
秋ということで...きのこ&秋鮭を使ったメニュー!!
野菜やきのこを切ったり、秋鮭の鱗取りをしたり、合間に洗い物等々、利用者の皆さんは回を重ねるごとに慣れてきていて、自発的に行なうことが出来ていましたし、楽しんでいるように見えました♪。
盛り付けの時間、みんなニコニコになります。
きのこの炊き込みご飯と石狩鍋(豆乳入り)が出来ました♪
今月も利用者さん&職員、みんなで頑張りました。