今月は調理実習のご紹介をします。
2種類のメニュー、だまこ鍋(うどん入り)とカボチャのグラタンを作りました。
10月1日、15日、29日はだまこ鍋の日
食材のゴボウやセリ、長ネギ等々を切ったり、だまこを潰して丸めたりと、みなさん積極的にがんばっていました。
なんと、130個のだまこを作った日がありました!
10月8日、22日にはかぼちゃのグラタンの日
かぼちゃはレンジで少し柔らかくしてから一口大に切りました。ホクホクおいしいカボチャ♪
皆さん手際よく進められていましたよ。
みんなで協力して美味しい😋料理が出来上がりました♬
これからもみんなで調理実習を楽しみましょう~