11月調理実習

 

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今月は郷土料理“きりたんぽ鍋”を作りました。

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久しぶりに調理に参加した利用者Kさん、上手に包丁を使って、ネギ・セリを切っていました(トントントンといい音♪がしていました)。

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鍋に具材を入れ、さあ~煮込みましょう。

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いい匂いがしてきました☆

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出来上がり!セリの色が良いですね~

調理に参加した利用者さんから『思ったより簡単にできた』『一人で作れそう』『こうやって調理するとは知らなかった』等の感想が聞かれました。

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全員残さず、きれいに完食していました♪

今月もお疲れ様でした。

2016年12月7日